Полезное


Лучшие публикации

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях Facebook, ВКонтакте, Одноклассники и получите бесплатно программу-счетчик калорий "Питайтесь правильно"! (инструкция)


Наша рассылка в Subscribe.Ru: Питайтесь правильно


Хвалебная ода яйцу

Правильное питание Польза яицНесмотря на то, что после пасхальных праздников многие из нас, переусердствовав в застолье, еще долго и глядеть не могут на яйца, следует знать, что яйца, невзирая на свою незаслуженную репутацию вредного продукта, как раз занимают не последнее место в списке самых полезных продуктов.
В самом деле, яйца – это идеальный завтрак, но не только. Ведь не зря же диетологи, оценивая качество белков, содержащихся в различных продуктах, берут за основу белки, которые содержатся именно в яйце.



Интересно, почему белки в составе яйца признаны самыми лучшими? Ответ прост: в них представлены все важнейшие аминокислоты (те самые, которые наш организм самостоятельно не вырабатывает) и именно в тех пропорциях, которые являются оптимальными для правильного питания.
Так как яйцо, по сути, представляет собой только белки и жиры, то никакого негативного влияния на уровень сахара в крови этот продукт не оказывает. По этой причине яйцо идеально подходит в качестве завтрака.
Как и все белковые продукты, яйцо способствует быстрому насыщению и сохранению чувства сытости долгое время. А это означает, что количество калорий, усвоенных с завтрака до обеда, будет значительно ниже.

Яйцо и холестерин

Что же касается холестерина, то действительно, в яйце он присутствует в избытке – 213 миллиграммов, и только в желтке. Если вы страдаете диабетом, то вам следует соблюдать меру в потреблении яиц.
Но при помощи многочисленных исследований было доказано, что причиной избыточного накопления холестерина в крови является не сам холестерин, а насыщенные жиры, так что потребление яиц в умеренных количествах совершенно безвредно.
В случае если у вас зарегистрирован повышенный уровень холестерина в крови, или ваш организм чувствительно реагирует на холестерин, содержащийся в продуктах (у некоторых людей его уровень начинает резко расти после употребления продуктов с высоким уровнем холестерина), то таким людям специалисты не рекомендуют съедать больше 3 - 4 яиц в неделю.
При этом диетологами не принимается во внимание белок, ведь его можно употреблять в неограниченном количестве, как не содержащий холестерин.

Чем же так полезно яйцо?

Желток, в свою очередь, - это один из продуктов, богатых витамином D, недостаток которого зафиксирован у большей части населения. Этот витамин способствует усвоению кальция нашим организмом и, кроме того, по данным последних исследований, оказывает непосредственное влияние на стойкость организма к некоторым онкологическим заболеваниям, сводя к минимуму риск этих болезней.
Также яйцо – великолепный источник витамина К, который помогает нашим костям. Яйцо содержит и лютеин – вещество, спасающее от слепоты.
И это еще не все: в яйцах присутствует холин – компонент, помогающий сохранению памяти в позднем возрасте, а также он очень полезен беременным женщинам, так оказывает благоприятное влияние на развитие плода.


Рейтинг статьи

Средняя оценка: 5/2Средняя оценка: 5Всего голосов:2

Отлично
Хорошо Нормально Пойдёт Плохо


Смотрите также связанные темы

2014-09-03 20:15:00 - Хотите узнать, что делает нас более прожорливыми?
2014-06-04 10:44:00 - Чудесный эффект белых овощей. Хотите узнать, что какие из них нужно есть чаще?
2014-05-22 09:58:00 - Готовить по правилам не так уж и сложно!
2014-05-07 04:31:00 - 9 примеров «неправильного» ужина
2014-05-03 04:39:00 - Знаете ли вы, чем полезен обычный йогурт?
2014-03-25 06:39:00 - 5 полезных продуктов, в которых жиров больше, чем в одном пончике
2014-03-24 06:36:00 - 3 глупые привычки, способствующие набору веса
2014-03-17 05:36:00 - Как снизить калорийность блюд: 6 отличных решений
2014-03-03 19:48:00 - 6 правил поведения на кухне помогут вам добиться стройной фигуры
2014-02-12 06:56:00 - 3 сочетания продуктов: полезные тандемы для вашего здоровья и долголетия


Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?


Вы не можете отправить комментарий анонимно, пожалуйста зарегистрируйтесь.









Правильное питание для похудения

Для подсчета калорий используйте программу счетчик калорий "Питайтесь правильно"






все права защищены, при использовании материалов ссылка на сайт обязательна

Программы

Счетчик калорий

Питайтесь правильно с myJane 1.0
Счетчик калорий определит, сколько калорий Вам необходимо потреблять ежедневно исходя из вашего роста, веса, возраста и образа жизни. Программа, на основе данных о калорийности продуктов, поможет учесть калории, потребленные с пищей, а также потраченные в результате физических упражнений. Пользуясь нашим счетчиком калорий Вы сможете вести ежедневный учет калорий и изменений вашего веса. Теперь поддерживать идеальную фигуру - легко.

Программа-счетчик калорий «Питайтесь правильно»
Цена : 300 рублей
Скачать
Регистрация по SMS
Получить бесплатно