Полезное


Лучшие публикации

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях Facebook, ВКонтакте, Одноклассники и получите бесплатно программу-счетчик калорий "Питайтесь правильно"! (инструкция)


Наша рассылка в Subscribe.Ru: Питайтесь правильно


Как приготовить ореховое масло и почему оно полезнее сливочного?

Рецепты
Ореховое масло
Кажу, миндаль или арахис? Вы можете использовать каждый из них в отдельности или же все вместе для приготовления вкуснейшей и полезнейшей пасты для бутербродов.

Масличные культуры (грецкие орехи, бразильские орехи, кажу, арахис, миндаль) можно использовать не только в уже знакомых нам амплуа, но также и для приготовления вкуснейшего масла. Им можно будет заменить сливочное масло как в бутербродах, так и в выпечке, например, при изготовлении пирожных.

Если вы предпочитаете покупать уже готовое арахисовое масло, то старайтесь выбирать самую полезную его версию. Не ленитесь внимательно изучить этикетку и прояснить, какие именно ингредиенты могут представлять опасность для вашего здоровья. Ищите тот продукт, в составе которого будут исключительно орехи. Но лучше всего готовить этот продукт в домашних условиях, и тогда вы будете уверены, что в этом масле действительно присутствует арахис или любые другие предпочитаемые вами орехи.



Чтобы самостоятельно изготовить масло, вам нужно купить сырые орехи, испечь их в духовке, остудить их и измельчить в кухонном комбайне в течение 5 минут до тех пор, пока не высвободятся содержащиеся в орехах масла, и вы не получите кремообразную однородную массу.

Не рекомендуется съедать больше 2 ложек этого масла в день, но даже небольшое количество этого полезного продукта приносит огромную пользу организму, в частности, отлично влияет на работу сердца, поддерживает в хорошем состоянии костный скелет.

Мы расскажем вам о самых распространенных рецептах приготовления орехового масла:

1. Арахисовое масло заряжает энергией

В отличие от обычного сливочного, в котором в изобилии присутствуют насыщенные жиры, в арахисовом масле много белков, фолиевой кислоты и полезных жиров. Это один из самых богатых источников энергии, к которому так полезно прибегать по утрам или в послеобеденные часы. Можете намазать его на поджаренные ломтики хлеба, сверху положить нарезанный кружочками банан, посыпать корицей, а можете добавить в смузи или же использовать при приготовлении пирожных. 

Приготовление в домашних условиях: 500 гм сырого арахиса поместите в духовку на 10 минут, затем остудите и измельчите в кухонном комбайне, добавив немного морской соли. 

2. Миндальное масло помогает сбросить вес

В миндале много клетчатки и мало калорий, поэтому его рекомендуют тем, кто хочет похудеть. Его можно использовать для приготовления бутербродов, пирожных, добавлять в смузи и кремообразные дрессинги для салатов. 
Тем, кто хочет похудеть, рекомендуется по утрам готовить смузи по следующему рецепту: 1/2 стакана молока (обычного или соевого), 1 стакан замороженных ягод, 1 банан, 1 ложка миндального масла. 

Приготовление в домашних условиях: 500 гм сырого миндаля поместите в духовку на 10 минут, затем остудите и измельчите в кухонном комбайне, добавив немного морской соли. 

3. Масло из грецких орехов укрепляет сердечную мышцу

В грецких орехах отмечается высокое присутствие жирных кислот Омега 3, которые поддерживают работу сердца. Кроме того, что его можно мазать на хлеб, добавлять в смузи и использовать при приготовлении пирожных, ореховое масло можно смешать с пармезаном, чесноком и базиликом, и у вас получится великолепный соус песто для макарон. 

Приготовление в домашних условиях: 500 гм грецких орехов поместите в духовку на 10 минут, затем остудите и измельчите в кухонном комбайне, добавив немного морской соли. 

4. Масло из орехов кажу укрепляет кости

В орехах кажу повышенное содержание меди и магния, кроме того, они, в отличие от всех других орехов, обладают сладким вкусом. Его можно добавлять в смузи, намазывать на тосты, а также использовать для приготовления соусов для овощных и фруктовых салатов. 

Приготовление в домашних условиях: 500 гм орехов кажу поместите в духовку на 10 минут, затем остудите и измельчите в кухонном комбайне, добавив немного морской соли.


Рейтинг статьи

Средняя оценка: 4.66/3Средняя оценка: 4.66Всего голосов:3

Отлично
Хорошо Нормально Пойдёт Плохо


Смотрите также связанные темы

2014-05-04 05:31:00 - Просто и вкусно! Вегетарианская пицца с цуккини и козьим сыром
2014-03-31 13:03:00 - Суп из крапивы и еще несколько полезных рецептов
2014-03-26 07:50:00 - 15 способов изменить ваши рецепты с опасных для здоровья до полезных
2014-02-07 05:39:00 - Обезжиренный дрессинг для салата - находка для тех, кто следит за своим весом!
2013-12-31 05:43:00 - Салаты к Рождественскому столу
2013-11-21 05:27:00 - Готовим соки на все случаи жизни!
2013-11-14 05:20:00 - 5 «недесертных» продуктов, которые можно использовать для приготовления десерта
2013-09-07 06:39:00 - 4 ароматных осенних рецепта
2013-06-25 05:40:00 - Худеем летом: как избавиться от животика с помощью 7 фруктовых напитков
2013-06-06 04:56:00 - Диета Дюкана: 5 рецептов приготовления яиц


Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?


Вы не можете отправить комментарий анонимно, пожалуйста зарегистрируйтесь.









Правильное питание для похудения

Для подсчета калорий используйте программу счетчик калорий "Питайтесь правильно"






все права защищены, при использовании материалов ссылка на сайт обязательна

Программы

Счетчик калорий

Питайтесь правильно с myJane 1.0
Счетчик калорий определит, сколько калорий Вам необходимо потреблять ежедневно исходя из вашего роста, веса, возраста и образа жизни. Программа, на основе данных о калорийности продуктов, поможет учесть калории, потребленные с пищей, а также потраченные в результате физических упражнений. Пользуясь нашим счетчиком калорий Вы сможете вести ежедневный учет калорий и изменений вашего веса. Теперь поддерживать идеальную фигуру - легко.

Программа-счетчик калорий «Питайтесь правильно»
Цена : 300 рублей
Скачать
Регистрация по SMS
Получить бесплатно