Полезное


Лучшие публикации

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях Facebook, ВКонтакте, Одноклассники и получите бесплатно программу-счетчик калорий "Питайтесь правильно"! (инструкция)


Наша рассылка в Subscribe.Ru: Питайтесь правильно


4 диетических рецепта для истинных гурманов

Рецепты
Имбирный суп
Если вы любите баловать себя вкусной едой, наслаждаясь каждым кусочком, то диета может оказаться для вас очень нелегким испытанием в настоящем смысле этого слова. К счастью, знаменитая диета Монтиньяк позволяет наедаться досыта и в то же время худеть. Чтобы этот процесс был для вас приятным и вкусным, а результат – полезным для здоровья, мы решили познакомить вас с несколькими рецептами, которыми поделился с нами шеф-повар модного ресторана одной из европейских столиц. Михай Амуза рассказал, что с помощью данного режима питания ему удалось похудеть на 15 кг, после чего вдохновленный собственным примером, Михай принял решение открыть ресторан, в котором все блюда готовились бы по принципу диеты Монтиньяк.



1. Суп-крем из сладкого перца и имбиря

Калорийная ценность: 80 ккал

Суп из красного перца, отличающийся необычным вкусом и ароматом, превосходно подойдет в качестве первого блюда тем, кто выбрал для себя диету Монтиньяк. А сочетание свежего вкуса овощей и пряного аромата имбиря восхитит даже самого изысканного гурмана. Благодаря низкому уровню содержащихся в этом супе калорий, вы можете есть его не только на обед, но и в любое время дня и даже вечером.

Ингредиенты:
Сладкий красный перец
Лук
Свежий имбирь
Жидкая обезжиренная сметана

Способ приготовления:
Овощи отварить (перец, лук и имбирь), взбить в блендере и украсить небольшим количеством обезжиренной сметаны и или 0%-го йогурта. Посолить и поперчить по вкусу.

2. Салат из говядины «Авангард»

Калорийная ценность: 250 ккал

Хоть это блюдо и называется салатом, но оно достаточно сытное и питательное. Благодаря аппетитным ломтикам говяжьего мяса и смеси свежих листовых овощей, а также питательной заправке, этот салат заменит собой любое полноценное блюдо. Французы предпочитают есть подобные салаты в качестве основного блюда, сопровождая его бокалом красного или белого вина.

Ингредиенты:
Говяжья мушка
Помидоры черри
Смесь свежих салатных листьев (фризе, лолло-россо, лолло-бьондо, радиккио)
Семена кунжута
Майонез, приготовленный в домашних условиях

Способ приготовления:
Говяжью мушку нарезать ломтиками и и приготовить на гриле, смешать салатные листья с помидорами черри и майонезом, уложить на них поджаренные ломтики мяса, украсить семенами кунжута.

3. Форель с гарниром из шпината

Калорийная ценность: 300 ккал

Вследствие того, что диета Монтиньяк исключает употребление таких корнеплодов, как картофель и морковь, рекомендуемые гарниры отличаются от тех, к которым мы привыкли. Сочетание форели, приготовленной с хрустящей корочкой, и шпината потрясающе вкусно и очень питательно!

Ингредиенты:
Свежая форель
Свежий шпинат
Лук
Чеснок
Обезжиренная сметана
Лимон
Оливковое масло

Способ приготовления:
Форель выпотрошить, разделить на две части и поместить в духовку на 10 минут. На сковороде слегка потомить лук, добавить к нему шпинат и немного сметаны. Посолить и поперчить по вкусу.

4. Шоколадный торт в стиле диеты Монтиньяк

Калорийная ценность: 110 ккал

В этом десерте нет ни грамма муки или сахара, но, несмотря на это, он потрясающе вкусен! Рецепт его приготовления достаточно сложен, готовиться он из горького шоколада, яиц и фруктозы.

Ингредиенты:
Черный шоколад с 81% какао
Яйца
Фруктоза
Ягодный соус
Свежие фрукты (апельсин, грейпфрут, киви)

Способ приготовления:
Отделите желтки от белков и взбейте, в отдельной посуде растопите черный шоколад на водяной бане. Потом все три ингредиента осторожно смешайте и поместите в духовку на температуру 200 градусов на 20 минут. Полейте ягодным соусом и украсьте ломтиками свежих фруктов.


Рейтинг статьи

Средняя оценка: 5/1Средняя оценка: 5Всего голосов:1

Отлично
Хорошо Нормально Пойдёт Плохо


Смотрите также связанные темы

2014-05-04 05:31:00 - Просто и вкусно! Вегетарианская пицца с цуккини и козьим сыром
2014-03-31 13:03:00 - Суп из крапивы и еще несколько полезных рецептов
2014-03-26 07:50:00 - 15 способов изменить ваши рецепты с опасных для здоровья до полезных
2014-02-07 05:39:00 - Обезжиренный дрессинг для салата - находка для тех, кто следит за своим весом!
2013-12-31 05:43:00 - Салаты к Рождественскому столу
2013-12-17 04:21:00 - Как приготовить ореховое масло и почему оно полезнее сливочного?
2013-11-21 05:27:00 - Готовим соки на все случаи жизни!
2013-11-14 05:20:00 - 5 «недесертных» продуктов, которые можно использовать для приготовления десерта
2013-09-07 06:39:00 - 4 ароматных осенних рецепта
2013-06-25 05:40:00 - Худеем летом: как избавиться от животика с помощью 7 фруктовых напитков


Комментарии

123cv
Дата: 03.12.2012 | Комментарий: 1
123cvОчень понравились рецепты. Совсем не сложные и главное за продукты много денег не придется тратить..
лечить кашель у ребенка
Дата регистрации: 03.12.2012


Вы не можете отправить комментарий анонимно, пожалуйста зарегистрируйтесь.









Правильное питание для похудения

Для подсчета калорий используйте программу счетчик калорий "Питайтесь правильно"






все права защищены, при использовании материалов ссылка на сайт обязательна

Программы

Счетчик калорий

Питайтесь правильно с myJane 1.0
Счетчик калорий определит, сколько калорий Вам необходимо потреблять ежедневно исходя из вашего роста, веса, возраста и образа жизни. Программа, на основе данных о калорийности продуктов, поможет учесть калории, потребленные с пищей, а также потраченные в результате физических упражнений. Пользуясь нашим счетчиком калорий Вы сможете вести ежедневный учет калорий и изменений вашего веса. Теперь поддерживать идеальную фигуру - легко.

Программа-счетчик калорий «Питайтесь правильно»
Цена : 300 рублей
Скачать
Регистрация по SMS
Получить бесплатно