Полезное


Лучшие публикации

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях Facebook, ВКонтакте, Одноклассники и получите бесплатно программу-счетчик калорий "Питайтесь правильно"! (инструкция)


Наша рассылка в Subscribe.Ru: Питайтесь правильно


Французская диета: скажи «о ревуар» лишним килограммам!

Диеты
Француженки не толстеют
«Француженки не толстеют» - так звучит название книги Мирелль Джулиано, в которой ее автор учит женщин худеть, не отказывая себе в радостях жизни и наслаждаясь каждым кусочком еды. Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Узнайте, как худеют и как поддерживают себя в форме одни из самых красивейших женщин планеты!



Ни для кого не секрет, что француженки считаются очень стильными, привлекательными и ухоженными, и все это благодаря тому, что они уделяют огромное внимание своему внешнему виду. Надеемся, что вас заинтересует то, какую диету предпочитают галльские красавицы, чтобы всегда выглядеть стройными и моложавыми, и тогда, без сомнения, ваш образ жизни и, в особенности, питание станут намного здоровее.
В основе французского режима питания лежит принцип удовольствия и качественной пищи, здесь и близко ни идет речи о голодании или об однообразии пищи, напротив, все блюда в меню достаточно разнообразны и очень питательны.

Удовольствие и польза по-французски

Французская диета в большей мере основана на наслаждении едой и ни с чем не сравнимом вкусе традиционных блюд, которые не только вкусные, но и необыкновенно легкие, такие как, например, тушеные груши или суп из лука-порея – настоящая витаминная «бомба». Рецепты, представленные Мирелль Джулиано в ее книге, очень легки в приготовлении, потому что, как утверждает автор, француженкам не очень нравится долго проводить много времени на кухне, они предпочитают посвятить его своим близким и любимым.
Без всякого сомнения, диета француженок – это практически наглядное пособие по «slow eating» - «легкому питанию», здесь категорически исключены любые продукты типа фаст-фуд, и не только потому, что они слишком калорийны, но и по той причине, что их нельзя причислить к гастрономическим изыскам.
Что разрешается есть: рыбу и мясо птицы, зерновые, цельнозерновой хлеб, молочное, овощи, фрукты, легкие десерты, натуральные сыры, красное вино, оливковое масло. Практически, позволяется есть всего понемножку, просто нужно контролировать размер порций – они должна быть очень скромными. К примеру, во время одного приема пищи можно съесть около 100 гм белков (кусок мяса размером с карточную колоду).
Не позволяется есть: даже диета, основным принципом которой является удовольствие и наслаждение вкусной едой, предполагает некоторые запреты, которые, в основном, относятся к фаст-фуду. Еда такого плана противоречит концепции, гласящей, что на приготовление пищи и на ее поглощение должно быть потрачено не меньше одного часа, причем в окружении близких и друзей. То же самое относится и к полуфабрикатам, наводнившим прилавки супермаркетов.
Автор определяет главное правило французской диеты следующими тремя составляющими: удовольствие, порция и планирование. Наслаждайтесь едой, ешьте не торопясь и маленькими порциями и не забывайте о том, что первые три проглоченных кусочка самые вкусные.


Что можно есть во время диеты

Теоретически, позволяется любая еда, даже кусочек шоколада! Все, что от вас требуется, - это остановиться на одной порции, которая должна быть небольших размеров, но включать в себя вкусную и богатую витаминами еду. Воспитывайте в себе критический подход к размеру порций и не пытайтесь хитрить.
С этим разобрались, а сейчас предлагаем вашему вниманию несколько рецептов французской кухни, которые приведут в восторг вас и ваших близких.

Груши в красном вине

Ингредиенты:
3 крупные груши
300 мл красного вина
2 ложки меда
1 ложечка ванильной эссенции
Апельсиновый сок
Корица
Мускатный орех

Способ приготовления:
Очистите груши от кожицы и семян и нарежьте на четвертинки. Поставьте вино на огонь, добавьте туда мед, специи и проварите, слегка помешивая. Затем добавьте ту да груши и оставьте на огне еще на 3 минуты. Разложите десерт в стеклянные вазочки и поместите в холодильник на 2 часа, а затем подавайте в охлажденном виде.

Суп из лука-порея (способствует выводу токсинов из организма)

Ингредиенты:
1 лук-порей, нарезанный тонкими кольцами
1 мелко нарезанная луковица
2 ложки оливкового масла
2 стакана томатного сока
1 мелко нарезанная морковь
300 гм мелко нарезанной тыквы
Половина корня сельдерея

Способ приготовления:
В глубокой посуде слегка прокалите лук-порей в оливковом масле. Добавьте туда остальные ингредиенты, долейте 2 стакана воды, доведите до кипения и немного проварите. По желанию добавьте немного соли, но это может снизить очищающий эффект этого супа.

Омлет с зеленью и маскарпоне (сливочный сыр)

Ингредиенты:
5 яиц
Мелко нарезанный зеленый лук
Ложечка красного перца
Молотый черный перец
Немного соли
Ложка сливочного масла
4 ложки маскарпоне
По ложечке: свежая петрушка, тимьян, кориандр, розмарин

Способ приготовления:
Взбейте яйца вместе со всеми ингредиентами, кроме маскарпоне. Смажьте сковороду маслом и налейте туда взбитую массу. Когда омлет начнет схватываться, добавьте 4 ложки маскарпоне. Подается горячим.

Помидоры, запеченные с сыром

Ингредиенты:
4 помидора
8 ломтиков любого сыра
8 ложек песто (соус с базиликом, можно найти в магазине)
Листовой салат для украшения

Способ приготовления:
Разложите листья салата на противне, а сверху положите помидоры, нарезанные на половинки. К каждому помидору положите ломтик сыра и ложечку песто. Отправьте блюдо в духовку на 5 минут. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.


Рейтинг статьи

Средняя оценка: 3.66/3Средняя оценка: 3.66Всего голосов:3

Отлично
Хорошо Нормально Пойдёт Плохо


Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?


Вы не можете отправить комментарий анонимно, пожалуйста зарегистрируйтесь.









Правильное питание для похудения

Для подсчета калорий используйте программу счетчик калорий "Питайтесь правильно"






все права защищены, при использовании материалов ссылка на сайт обязательна

Программы

Счетчик калорий

Питайтесь правильно с myJane 1.0
Счетчик калорий определит, сколько калорий Вам необходимо потреблять ежедневно исходя из вашего роста, веса, возраста и образа жизни. Программа, на основе данных о калорийности продуктов, поможет учесть калории, потребленные с пищей, а также потраченные в результате физических упражнений. Пользуясь нашим счетчиком калорий Вы сможете вести ежедневный учет калорий и изменений вашего веса. Теперь поддерживать идеальную фигуру - легко.

Программа-счетчик калорий «Питайтесь правильно»
Цена : 300 рублей
Скачать
Регистрация по SMS
Получить бесплатно